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              安平廣森源-如何保持燒烤網(wǎng)的清潔?

              時(shí)間:2019-08-20 10:46:42 點(diǎn)擊: 【字體:

              在燒烤的時(shí)候常常提到的一個(gè)保養(yǎng)燒烤網(wǎng)的方法是用不銹鋼燒烤網(wǎng),安平廣森源想特別說(shuō)明一下就算是不銹鋼燒烤網(wǎng)那也只不過(guò)是防止了生銹,而不是防止了燒烤,所以出現(xiàn)黑色的炭燒痕跡是很正常的,包括鍍鋅燒烤網(wǎng)也是這樣,他們只是在燒烤網(wǎng)的表面添加了防腐劑而不是防火劑。

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              要想讓燒烤網(wǎng)在遇到明火的時(shí)候不變黑好的辦法就是用東西把明火和燒烤網(wǎng)阻隔開(kāi),不讓他們直接接觸。如何才能做到這點(diǎn)呢? 燒烤網(wǎng),常見(jiàn)的也是安全的辦法就是用錫紙,將食材串好了 燒烤網(wǎng),然后再用錫紙整個(gè)的包住,火焰直接接觸的是錫紙而不是食材和燒烤網(wǎng),錫紙的熱傳導(dǎo)是非常好的,并且在高溫下不會(huì)產(chǎn)生任何的有害物質(zhì),是保護(hù)燒烤網(wǎng)和衛(wèi)生燒烤的必備物品.

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